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我认为最简单的下酒菜是拍黄瓜。拍黄瓜制作简单,口感清爽,能够中和酒的刺激,是经典的下酒菜之一。它以其独特的口感和制作方式,成为大众喜爱的美食。无论是家庭聚会还是朋友小聚,拍黄瓜都是不可或缺的一道菜。...